■一般的食品 「島豆腐」 這個豆腐跟日本本土豆腐不一樣。因水份很少，所以硬得連用筷子也可以容易夾它。當然大豆的含有率也比一般的豆腐高得多。 「島豆YOO」 「島豆YOO」是不可思議的食物。它確實是一種豆腐，但是經過加工，它就變成結合辣豆腐跟起司的食物了。 ■沖繩的速食連鎖店 「A&W」 在飲料的項目所介紹過的「ROOT BEER」的店。這裡的漢堡也不錯，味道跟日本本土的漢堡不一樣，可以說很接近美國的口味。 「JEF」 這裡的招牌是苦瓜漢堡。苦瓜跟雞蛋一起炒，然後把它夾在麵包。在日本本土一定吃不到。苦瓜豬肉漢堡也很好吃。 「BLUE SEAL」 在沖繩最有名的冰淇淋店。至今有幾家日本本土的冰淇淋店在沖繩試著展開市場，但都沒有成功，因為沖繩人太愛「BLUE SEAL」了。他們賣的“UBE（紅芋）”味道又很特別，頗受大家的好評。